关注舌尖美食,呵护幼儿健康
关注舌尖美食,呵护幼儿健康
——墩头镇中心幼儿园“食堂开放日”活动
有一种味道叫“幼儿园饭菜的味道”。每位家长既关注幼儿园的学习和游戏,更希望孩子在幼儿园里吃得安全又健康。为让家长更直观、清楚地了解孩子在园的膳食情况。10月31日上午,墩头镇中心幼儿园举行了每月一次的食堂开放日活动。各班家长代表走进食堂,零距离了解幼儿园的食堂工作,全方位感知幼儿在园的生活饮食情况。
上午八点,家长代表们准时来到幼儿园,按照防疫要求:扫码、测温、登记、查验核酸报告后有序进入各班教室。
首先,食堂负责人黄老师对幼儿园带量食谱的制定、大宗物品的采购以及索证索票等方面的工作进行了详细的介绍。
随后,家长代表们走进食堂,了解追根溯源电子核磅秤,参与食材验收,参观食堂的卫生环境,观摩菜品留样、餐具消毒等工作流程。
墩幼食堂在“五常管理”下,显得格外干净整洁,明亮的操作间、保洁间、副食品间内物品摆放整齐,做到6S管理。食堂消毒设备、设施到位,为孩子们的健康饮食竖起一道坚固的屏障。
活动结束后,家长代表们表达了内心最真实的想法,为幼儿园食堂运作水平的提升献计献策,表示对幼儿园食堂卫生安全各项工作的满意和放心。
本次食堂开放日活动,让家长在这短暂的时光中,用耳倾听、用眼观察、用心感受,建立起对幼儿膳食的全面认识和信任。孩子的健康成长是牵动家园心跳的重要因素,让我们家园携手,共同守护幼儿“舌尖”上的安全!
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